Hải sản thường chỉ để được từ 1-2 tuần trong tủ đông. Nhưng hải sản đã được đóng gói hút chân không thì có thể được đông lạnh lên đến vài tháng . Bởi vì môi trường này không có vi khuẩn phát triển, không bị bỏng tủ đông. Sau khi rã đông, bạn có thể có cảm nhận được vị tươi ngon như ngày được đánh bắt. Cho dù bạn là người nuôi hải sản, nhà cung cấp tại chợ hay doanh nghiệp sản xuất hải sản xuất khẩu, bạn đều có thể tăng giá trị tức thì cho doanh nghiệp của mình với việc bổ sung tùy chọn đóng gói chân không.

1. Bao bì hút chân không đựng hải sản là gì?
Túi hút chân không Amiba là giải pháp dễ dàng và hợp lý nhất để đóng gói các sản phẩm từ cá và động vật có vỏ. Chân không bên trong túi giúp giữ nguyên hương vị và chất lượng ban đầu cho sản phẩm của bạn, kéo dài thời hạn sử dụng một cách đáng kể. Những túi này được sử dụng cho nhiều loại hải sản khác nhau như cá ngừ, cá hồi, cá thu, tôm, mực, philê đông lạnh, và nhiều hơn nữa. Túi có nhiều kích cỡ, màu sắc và hình dạng theo yêu cầu khác nhau của khách hàng.

Có thể bạn quan tâm: Sản xuất và cung cấp bao bì đựng thịt hút chân không chất lượng cao
2. Lợi ích của bao bì hút chân không đựng hải sản là gì?
Dưới đây là những lợi ích mà túi hút chân không có thể cung cấp cho ngành thủy sản:
Tăng thời hạn sử dụng – Ước mơ của mọi người bán là có thể tăng thời hạn sử dụng tối đa cho các sản phẩm của họ và đó chính là điều mà bao bì đựng hải sản hút chân không có thể làm được. Khi bạn đóng gói hải sản trong túi hút chân không, nó sẽ loại bỏ không khí giúp sản phẩm tươi lâu hơn. Nó lưu giữ hương vị, vẻ ngoài và độ tươi của thực phẩm, do đó mở rộng cơ hội bán hàng.
Các vấn đề về bề ngoài – Thiết kế bao bì đẹp đã có thể khiến sản phẩm trở nên khác biệt so với đối thủ cạnh tranh, nhưng khi nói đến hải sản, nhà bán lẻ muốn chúng trông tươi và hấp dẫn nhất có thể. Bao bì hút chân không trong suốt cho phép người tiêu dùng xem bề ngoài của hải sản. Không ai muốn mua hải sản có vẻ hư hỏng. Nếu bề ngoài còn tươi, thì có thể mùi vị của nó cũng vậy. Chính vì thế người tiêu dùng thường lựa chọn mua hải sản có vẻ ngoài tưới ngon.

Sự nguyên vẹn của sản phẩm – Duy trì sự nguyên vẹn của sản phẩm là vô cùng quan trọng. Một túi hút chân không sẽ giữ cho sản phẩm không bị bám bụi, sâu bệnh hoặc bất kỳ chất gây ô nhiễm môi trường nào khác có thể gây hại hoặc làm hỏng thủy sản.
Xử lý nhanh – Đóng gói chân không với máy móc và nguyên liệu phù hợp là một phương pháp đóng gói và bảo quản thủy sản rất nhanh chóng và hiệu quả.
Khi nói đến đóng gói đến thủy sản thì bao bì hút chân không là một lựa chọn tuyệt vời. Nó được thiết kế để cung cấp cho việc trưng bày và bảo quản hải sản của bạn tốt nhất.
3. Một số thời hạn sử dụng điển hình của các sản phẩm hải sản đông lạnh đóng gói chân không
Tất cả thực phẩm đóng gói chân không phải có chất lượng hàng đầu, tươi và được chế biến theo phương pháp an toàn vệ sinh để đạt được thời hạn sử dụng tối ưu. Ngoài ra, thời hạn sử dụng có thể bị ảnh hưởng bởi độ axit, độ pH, nhiệt độ và thành phần.

Một số thời hạn sử dụng điển hình của các sản phẩm hải sản đông lạnh đóng gói chân không, so với các sản phẩm làm lạnh thông thường, là:
| STT | Loại hải sản | Hải sản đông lạnh trong bao bì thông thường | Hải sản lạnh trong bao bì hút chân không |
| 1 | Cá béo (ví dụ cá xanh, cá hồi, cá thu) | 1-2 ngày | 2-3 tháng |
| 2 | Cá nạc (ví dụ: cá tuyết, cá bơn, cá tuyết chấm đen) | 1-2 ngày | 6 tháng |
| 3 | Cá hun khói | 3-4 ngày | 3 tháng |
| 4 | Thịt hun khói | 2 tuần | 4-5 tuần |
| 5 | Cá tươi | 1-2 ngày | 1 tuần |
Thời hạn sử dụng ở trên có thể thay đổi và có thể bị ảnh hưởng bởi độ tươi của sản phẩm, độ axit, độ pH, nhiệt độ, thành phần, vệ sinh và các lớp màng được sử dụng trong chế tạo túi.
Cảnh báo – Nếu hải sản đóng gói hút chân không không phải là chất lượng hàng đầu, tươi sống, được chế biến theo phương pháp vệ sinh ở độ pH thích hợp và được bảo quản ở nhiệt độ thích hợp, thì hải sản đó có thể không đạt đến hạn sử dụng tối ưu và có thể gây hại cho sức khỏe của con người nếu tiêu thụ . Đóng gói hút chân không không thể thay thế cho việc đóng hộp.

Bao bì Amiba là một trong những công ty cung cấp bao bì hút chân không đựng hải sản tốt nhất tại Việt Nam. Gọi cho chúng tôi ngay hôm nay qua số +84 966 290 555 để tìm hiểu thêm về sản phẩm của chúng tôi hoặc yêu cầu trực tuyến.
Amiba luôn mang đến sản phẩm và dịch vụ tốt nhất cho khách hàng!
THÔNG TIN LIÊN HỆ CỦA CÔNG TY
Địa chỉ : Số 8 VSIP II-A Đường số 16, KCN Việt Nam – Singapore II-A, Phường Vĩnh Tân, Thị Xã Tân Uyên, Tỉnh Bình Dương
Văn phòng: Số 25, Đường Ngô Quyền, Phường 10, Quận 5, Hồ Chí Minh
Tel: +84 966 290 555
Email: info@amibapack.com
Website: www.amibapack.com
English
中文 (中国)